7、全兔宴(2/2)

    王山肚里确实是饿了，听老爹这么说也就没推辞，坐在桌旁才知道老爹家今晚的饭菜可是够丰盛的，“老爹，这饭菜可是够丰盛的啊，家里有什么好事了？”

    方子文等大家都坐定之后，虽然知道他们都很想吃，可就是不开口，而是开始介绍起这全兔宴上各个菜品的名字了，尤其是说到红枣炖兔肉，告诉老爹和小小要多吃，这是补身体的，比任何东西都好。看到他们连连点头之后，子文才又开口说：“好了，开始吃吧。老爹，小小，尝尝我的手艺。”

    “山叔，没事，一会等吃完饭，我给你拿苹果吃，可好吃了，是我特意给你摘得。”小小在一旁搭着腔。

    终于剥完了兔子，子文将兔子分成不同的部分，打算一会儿做成不同的菜，为了以后自己的肚子着想，他得使出全力，将这掌勺的权利牢牢地攥在自己手里。他将四只兔腿剁下来放在一边，又将兔头切下来放置一旁，紧接着就开始收拾兔子，将内脏一一挖出来，并不扔掉，放在一个大海碗里，准备等会用；接着将兔子剁成一块一块的，问了老爹家里有无红枣，老爹道有并叫小小从屋里拿了出来，子文就吩咐小小将红枣洗干净，把枣核去掉，一会要用，小小应了声，赶忙拿水开始清洗红枣，一个一个的，很是仔细。

    “山娃子啊，你咋来了呢？”王老爹一看是王山，奇怪这个点王山来做什么。

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    “老爹，我今天有事没在村里，这不刚一进村，就听有人说您在到处找方兄弟和小小，我就合计着到您这看看是怎么回事。现在他俩人都回来就好了，您老放心了。”王山实实在在的说道。

    “好，山叔知道了，一定会吃的。小小真乖。”说完，王山就回家了。

    “山叔，这是苹果，你尝尝吧。”

    子文将一块一块的兔子头放在盆里待用，又从厨房角落处找了葱和姜，将葱切成葱段，姜切成姜片，放到碗里待用，将刚才放置盆里的兔肉去了一小部分，放到沸水中烫了一烫，捞出来后又用温水洗干净；在锅里放入了少许的猪油，告诉老爹加大火，待将锅烧至四五成热时，放入葱段、姜片爆香，待香味出来，子文又将烫过的兔肉放到锅中进行煸炒，煸炒一会儿后，又将小小收拾好的红枣放入锅中，往锅里又倒了少许水，叫老爹加了把柴，将水烧沸后，再次放入水，需漫过兔肉，告诉老爹看着点火，用小火炖半个时辰就好了。

    期间，方子文一直在默默地吃饭，从小爷爷就教育他“食不言寝不语”。

    “小小真乖，还记着山叔呢。”听闻小小的话，王山心里有一丝丝的欣慰。

    “来来，山娃子，还没吃饭吧？过来一起吃，这是子文做的，可好吃了，你快来尝尝。”听着是这么回事，老爹心里很感动，想着王山还没吃饭，就拉着要他坐下和大家一起吃个便饭。

    “小小，你回来啦？你去哪了？急死我了都。”王山今天有事一直没在村里，傍晚刚回村就听有人说下午王老爹到处找方子文和小小，也不知道现在回家没有之类的话，连家都没回，就赶紧到王老爹家看看。门开了一看是小小，这悬着的心总算是落下了。

    “方兄弟和小小进山了？没事吧？”王山听说方子文和小小进山了，忙担忧的问道。

    四人饱饱的美美的吃了一顿饭，撑得肚子涨涨的，一点都不想动了。王山还要赶回家去，就强撑着身体要回家，小小一看王山要回家，忙跑进屋里把给山叔的苹果拿出来，递给正要走的王山。

    三人也不收拾了，就着吃饱就困的原则都强撑着走进屋里，躺在炕上挺尸睡觉去了。

    这才忙了一个菜，看了看天色，子文加快速度，加上有两个人帮忙，时间上会快许多。子文又做了酸辣兔肉、煮兔腿、汆兔肉圆、红烧兔肉等，每做出一道菜，就能看到老爹和小小不停咽口水，双眼发亮，终于最后一道菜也上桌了，小小跑进厨房拿了筷子出来，给方子文和王老爹摆好，就端端正正的坐在桌子旁，就等着方子文说开吃了。

    两人一听可以吃了，筷子直直冲向拿到红枣炖兔肉，吃到嘴里之后，都直呼好吃，肉质鲜嫩，炖的又烂，有比较清淡，很符合老爹的口味。尝过红枣炖兔肉之后，又将筷子伸向其他的兔菜，都感觉好好吃哦，尤其是小小，从小也没多少机会吃肉，这次一定要吃个够本。子文慢慢品尝着自己做的菜，心里百感交集，在现代自己一个人住，不喜欢外面的食物，就只好自己动手做，一来二去这厨艺就练了出来，现在又吃到了自己做的菜，感觉自己还真实的活着，吃着这么美味的饭菜，真觉得这一世不白活啊！

    “啥好事也没有，就今儿子文和小小进山了一趟，猎了只兔子，又捡了好些个稀奇的果子，一会叫小小拿给你尝尝。”老爹边吃边道。

    三人正吃着呢，就听外面有人喊门，小小过去开门一看，原来是王山，赶紧请王山进来，自己还有苹果要给山叔尝呢。