第二十五章 倾囊相授(1/1)

    南湖给每人一个土豆,从去皮到切丝再到下锅翻炒全部由他们自己操刀,他只在一旁解说加指导,只是他没想到的是,从第一个步骤就有人提出异议。

    “为什么要去皮?皮可以吃的呀?”

    “是啊。”其他人附议。

    “皮能吃是能吃但不好吃而且上边有泥,很脏,得去掉才行。”

    “有泥洗洗就好了嘛,能吃还扔掉,太浪费了。”

    “就是。”众人一脸的不赞同。

    “我们那都是这样的吃法,从没人讨论过这个问题,我妈也是这么教我的,你们要是觉得浪费可以不去掉。”南湖有点蒙,从一个从没考虑过的问题上被同仇敌忾是什么样的节奏?他果然和这些原始人类的思想不在同一个频道上。

    “难道天上的人都是这么浪费的吗?”提问的从名字听上去和花师姐们的朵。

    南湖继续蒙,天上的人浪费不浪费他怎么知道?

    这页揭过,去皮的步骤省略换成洗土豆,等他们洗干净,南湖拿出一颗他之前拣出来准备做种子的土豆,指着上边的小芽严肃道:“土豆上凡是有芽的部分必须要去掉,不能吃,否则会死人知道吗?”

    所有人一惊,看向土豆的眼神有点戒备,“真的会死人吗?”

    “会!这已经不是浪费不浪费的问题了,所以,千万记住了,一定要去掉。”南湖坚定的点头,见所有人都认真表示肯定会去掉有芽的部分才满意。

    “接下来切丝,先用刀切成厚度适中的片,然后再切丝。”南湖让花示范,他自己切的土豆片一片薄一片厚的,完全是反面教材,拿不出手,反而花才上手就切的有模有样。

    所有人轮番把自己手里的土豆切成丝,南湖检查一遍,都比他强!

    土豆太小,每个人只炒一个说不过去,南湖又拿出一些来让他们切了权当练习。

    “接下来就是炒了。”南湖让他熟悉一点的高个男人帮忙把锅架在火上,他实在玩不转这个,高度总是掌握不好。

    热油,翻炒,加盐,出锅。过程很简单,大家看一遍就会了,至于火候和加盐量,南湖淡定的表示,“你们多试几次就掌握了。”

    六个人炒了六次,出锅后大家互相尝了尝,几乎是一人一种口味,有的咸了,有的淡了,有的过火了,有的欠火候,但这不妨碍所有人的喜悦,这已经比他们以前吃的口感好多了,也比想象中的好多了。每个人都把自己那份吃的干干净净,南湖觉得要不是口水问题他都不用洗碗了。

    从来没觉得赚钱真容易啊,南湖喜滋滋的。

    “湖,我有问题。”朵吃完了她那份意犹未尽的舔舔嘴,像个小学生似的举起一只手道,“那个油是什么东西?”

    南湖一拍额头,他忘了还有油的事。重新熬一遍油,每个人都动了手,待他家的小油罐满了所有人也都出师了。

    既然熬油的事说了,干脆教到底,把过滤盐的事也跟大家说了一遍。煮的过程太耗时间,南湖只是做到煮之前的步骤,之后只是口头说了下,便让他们回家自己试,又不懂的地方可以随时过来问他。

    “土豆饼的话,现在没办法做,这需要鸟蛋,我家没有,估计你们现在应该也很少,等天暖了鸟蛋多了我再教你们。油炸土豆片很简单……”接下来又是一遍讲解加示范,好在南湖预先留下些土豆片,不用再重复前边的步骤浪费时间。

    让所有人都满意的走了,南湖觉得还挺累的,说了好多话嘴也很干,他收回刚才的话,赚钱真的不容易!

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