第41章(1/1)

    天气越来越冷，顾严对朗教授的身体更是上心，虽然自己不会做饭但刘炀会，他们在教师楼吃饭的次数越来月多，到后面发展道每周有三五天晚上都在教师楼做饭，朗教授也是个不计较的，每次去都是把冰箱塞的满满的，方便刘炀和顾严过来做饭改善自己的伙食。周五晚上，刘炀和顾严在厨房里忙着，顾严厨艺不佳，他一心想给朗教授补身体，还特意买了个炖盅，正拿着笔记本记录着炖汤的过程。

    刘炀：“其实我也没有炖过烫，就吃过，要是不好吃怎么办？”

    顾严紧张看着炖锅，安慰自己道：“没事，不好吃也没多少，不算浪费，大不了我自己吃。”

    刘炀翻了翻冰箱里面的菜，建议道：“我们今天吃火锅吧？”

    顾严：“怎么吃？

    刘炀：“你去问教授能不能吃就好了，能吃我们就吃个火锅，不能吃我们就炒菜。“

    刘炀看着冰箱的菜，盘算着吃火锅的料，顾严就回来了，道：“朗教授说，他什么都吃，不要太辣就行。“

    刘炀随口，道：“不辣的，清汤。”

    刘炀找出电磁炉，往锅里放清水，通电开始烧，这边把炖汤剩下的鸡肉斩块，放姜料酒盐放一边腌制，再洗了一块姜和一把小葱洗净切碎准备做酱料，片了一条石斑鱼，刘炀片鱼手艺一般，片的薄厚不一，刘炀很不满意，道：“这鱼怎么这么难片，我看我妈都是这样片的，每一片都一样的薄。

    顾严洗着菜叶子道：“可以了，不能刷着吃，我们就煮着吃吧。“

    刘炀看着鱼也没办法，把鱼肉和鱼头鱼骨分开，打个蛋白在鱼肉上面，加入料酒胡椒腌制。

    刘炀一边开火烧锅，一边道：“顾严，你要吃辣的你只能吃那瓶辣椒酱了，今天没有辣椒。”

    顾严自和朗教授好了后，只要刘炀不在都是赖在教师楼吃饭，只是两个人都不怎么会做，顾严叶不能让朗教授下厨，只好自己煮面条，朗教授吃不了重口味的，顾严就买一个辣椒酱拌面吃。顾严听着没有辣椒有辣椒酱就随口应道：“没事，吃辣椒酱就行了。”

    刘炀把鱼头放锅里煎，两面煎得差不多就放鱼骨，把鱼头鱼骨煎得两面金黄捞到电磁炉锅里放两片姜小火慢慢滚着，顾严也把菜叶洗好。刘炀：“两个青菜，一个鸡肉，一条鱼，算起来也不少了，够吃了，你看看要煮饭吗？还是烫面条？”

    顾严：“有粉，你看着能煮吗？”

    刘炀：“你们不是只吃面的吗？还买有粉？“

    顾严：“我买的，我以为和面条一样，结果煮糊了，只好倒掉煮面条。说起来挺丢人的。“

    刘炀：“你拿出来，我看看，是什么粉啊？“

    顾严在柜子的角落翻出一包粉，刘炀看了看，道：“好东西啊，红薯粉配火锅刚好，你直接煮是不行的，要先泡,现在时间也不太多了，我烧点热水泡，泡软了煮才好吃。”

    刘炀找了个煮水的锅，烧热水，倒在盆里泡红薯粉，又烧了一锅水道：“一会要加水就从这里倒水。”

    鱼头鱼骨慢火滚得浓白浓白的汤，刘炀往汤里放了盐，对顾严道：“去请教授过来吃饭了。”

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