71.壓力(2/2)

    「是!」易喜看著她,她的妝容很精緻,看起來聰明銳利,但是沒有壓迫感。

    易喜看到宋子祺進來,就把早上抓的料從冰箱裡拿出來給他。

    「不是。」宋子祺另拿一個小鍋,舀了高湯等沸騰:「萊拉昨天嘴破,不適合吃麻油雞,我幫她另外煮一份湯麵。」

    「不是阿嬤,但確實是想念一個人。」宋子祺說。其實他也不是很懂,總覺得易喜可以很輕易得理解他,而他也可以很輕易得向她說出自己所想。易喜並沒有去猜測他想的是誰,但宋子祺卻問了:「那天她還好嗎?」

    今日是周二,午餐的時段並不太忙。但是萊拉沒有待太久,看到宋子祺走進來,就連忙離開。宋子祺不喜歡她在餐期的時候巡視。

    中午不忙,易喜站在一旁看,宋子祺讓她看,卻也沒說話。

    宋子祺接下菜籃以後,就選了一個角落,安靜得處理食材。雞腿肉耐心得去骨,修去油脂;薑洗淨以後切片。看起來是不複雜的麻油雞,但是他動作俐落,卻處處仔細,似乎是故意得讓烹飪的過程拉長。

    他一直是一個很悶的人,要有甚麼事都往心裡藏。但是對他而言,抽菸喝酒或著是做愛狂歡,都沒辦法宣洩自己的鬱悶,只有安靜得,好好得做一道菜,才能讓自己平靜。

    「不用,你去忙你的事。」他婉拒了,炒好雞肉以後,他倒了非常多米酒,幾乎是全酒麻油雞了。

    「那不是Hobar的活動?」

    「不是,就只是今天的員工餐。」他爆著薑片,翻炒著雞肉。

    易喜有點納悶:「師傅的麻油雞要加那麼多青菜?」

    「師傅,你是在找一個人的味道嗎?」易喜忍不住好奇問。

    「許師傅?」對於他的直接,易喜有些沒反應過來。

    宋子祺有點驚訝,意欲深遠得看著她。

    最後他拿著味碟,嚐著味道,喝一口想了想,加了點鹽,又喝一口,又再想一想,像是在找一個味道。

    「我最喜歡努力的女生,加油。」萊拉拍了拍她的肩膀,易喜沒想過她會說這些話,先傻了一會,才說謝謝。

    「你看不上眼的啦!」阿強說。

    宋子祺摀住自己的臉,大嘆一口氣,只說:「沒事……別這樣看我,準備好資料,等下開會吧!」

    他應該很少說愛,但在小小的事情裡充滿著關心。易喜想到許予惜那天說的:「你就那麼在乎名利?」

    「師傅,這是之後的菜單嗎?」易喜有些納悶,都快要春天了。

    「師傅,為什麼要點火?」易喜問。

    「把酒燒掉一點。」他說。

    「等一下開會會說。一直企劃很久的,南部的第一家店,剛好有個不錯的店面招租,萊拉想乾脆趁這機會,試試看南部的市場。可能有些事情要你先去看看。」宋子祺說得平平靜靜,又藏住了剛才的波動。

    「是不是在找小時候阿嬤煮的麻油雞,那種阿嬤的味道?」易喜又說:「有的時候懷念一個人,會特別想念她做的某一個菜。人家說做菜,手不一樣,味道就不一樣。」她只是有感而發,有時想念媽媽,想念外婆,真的都是從一道菜開始。

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    羅仲錫盯了宋子祺一會,難以掩藏自己的關心:「兄弟……要是心情不好,我們下班去喝一杯?」

    「要我接手嗎?我忙完了。」小丁師傅靠過來說。

    會很快就開完了,雖然十色營業額沒有增加,但是hobar卻有顯著的成長。現在hobar的月例會有佩娟代表參加,金寅就沒來了。總之萊拉很滿意現在的狀態,笑容滿面的走進廚房巡視,看得出心情很好。易喜沒有直接與她交談過,總覺得她看起來有點高冷,有點驕傲,但那都只是看起來的印象。今天她走進廚房時,臉上掛著笑容,而且沒有戴墨鏡,竟然瀰漫一股親和力。而阿強師傅跟她打招呼時,也不是恭恭敬敬,而是像朋友一樣:「怎麼跑進來?」

    「那日麻煩你,覺得很不好意思。」宋子祺低下頭,撈著湯裡的浮油:「但是我能給的關心,也只能這麼一點。」他說。他知道在許予惜身上,多問了多做了,就會給她冀望。他的心情很複雜,但是思緒很清晰。對他,易喜心底揚起一股敬重之感,雖然在別人眼裡或許非常冷絕。

    「嗯!」

    宋子祺沒有再多說甚麼,他做完一道菜,又和易喜說了幾句,其實心裡輕鬆不少。他轉頭跟小丁師傅說:「算一算有多少人要吃麵線,把麵線燙一燙。」然後自己從平台冰箱,拿出一些高麗菜與青江菜,還有肉片與袖珍菇。

    「我也不是每天都喝魚翅……」萊拉走到易喜面前:「你就是易喜?」

    「加了桔餅比較不燥熱。」他說。

    「哇,今天又不冷,加這麼多酒。這根本是雞酒啊!」小丁師傅驚呼。但是宋子祺沒看他,手也沒軟又加了不少,非常執意這口味。他開了小火,慢慢燉煮,然後思考了一下以後,就跟易喜說:「你知道前面巷口有一家老雜貨店嗎?幫我去買一包桔餅。」

    「後來清醒了就非常平靜,應該只是醉了。」她輕描淡寫,沒有說出許予惜的落寞。

    易喜跑腿回來,宋子起揭開鍋蓋,把桔餅加進去,然後蓋上鍋蓋繼續熬煮。他站在爐台前看著,讓蒸汽往他臉上撲著,熬湯有啥好一直看,但他就站在那邊一直看著,若有所思。

    其實不是,易喜看得出來不是。只是也沒有立場去和許予惜解釋而已。

    易喜邊切菜備料,邊不時轉過身看他,總覺得他看這鍋湯的神情,就像是那晚他站在樓梯間看夜景一樣。人是站著,但是神早就飄忽到某個時空。宋子祺慢悠悠得在湯上點火,藍色的火焰馬上燒了起來,火焰圍著鍋邊忽大忽小,增添了一種如夢似幻的感覺。

    「來看午餐吃什麼?」她說。

    「桔餅?」


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