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李明丽反应的快:“爸,这个是不是有什么误会啊!是不是给上错了!咱们的寿宴荤素搭配得宜啊,哪里这样的,还有这是什么?猪下水?我们肯定没有点猪下水啊!曲刚!”
曲刚离了座位往外走,李明丽赶忙跟上,刘奶奶有些忧愁的看着远去的女儿。
这时服务员也进来说着:“叔叔,是跑堂那边拿错了单子,上错了!要不这给你们换掉!”
老爷子点点头。
服务员正好听着了跑堂传菜的絮叨,于是说着:“你们定的规格没有啊!”
李岳不由得问了下服务员:“小姐姐,这菜式是不是不对啊!”
京酱肉丝上来,老爷子也点头,京城人好这一口:“建国,你们有心了!这个菜不错。”
老爷子觉着菜做的不错,可能是寿宴,肘子做的要精细,也就忽视了大小问题。
李建国笑笑:“老爷子喜欢就好!”
老爷子心里有口气差点没上来,他点头表示知道了,而老李则有些面色难看,要知道那盘子里不只是有猪心,瞅着还有点别的杂碎,在老京城人的心里,宴席要敞亮,不能出现猪下水,现在突然上了一盘猪下水,老李赶忙叫着老爷子:“爸?”
老爷子听了,想想说着:“可能咱们是试吃,没有按照宴席的规制,没事,只要味道好就成!”
老爷子呵呵一笑:“真是我的好儿女啊!自己订的寿宴自己不清楚么?”
然后就看着服务员陆续的上着,羊棒骨,看着像是一回事,只是说好的奶白的汤呢,怎么羊棒骨的肉几乎没有,几根稀疏的躺在清水里,白豆腐粉丝白菜锅,素的寡淡寡淡的。
服务员赶忙又说了一次:“葱爆猪心!”
曲刚看看桌子上的菜,有些生气的说着:“爸,来这怎么能吃这些呢!太素净了,我得请大哥呢!这样加两个菜,红烧鲤鱼,手撕鸡!”
老爷子本来喝着茶水顺气,这会儿听着了服务员一说,茶水逆流直接把自己呛着了一下。
现在老爷子直直的看着李建国:“你和明丽点的菜?”
“黑木耳炒芹菜!”服务员放下就要走。
只是接下来的一个菜是始料不及的,服务员端着一盘菜,放到了饭桌上,口中说着:“葱爆猪心!”
老爷子本来笑着的脸突然一僵:“什么?”
曲刚一愣:“啥?十八个?”
老爷子筷子一撂:“如果寿宴是这个样子的,我这一把老骨头了,就不参加了!”
一斤多的鱼,鲫鱼么?但是鲫鱼刺多,而寿宴宴客肯定老爷子的朋友多,大多都是老年人,哪里能给吃刺多的东西。
李建国一看,连忙说着:“这个饭店也是的,估计用错盘子了!后面还有那么多的菜呢,都用这么大的盘能摆开么?”
李岳知道这个应该是接近真相了,那个供货商和那个经理说的话。
服务员接着上着:“夫妻肺片,家常凉菜,拌凉皮。”
老爷子看着已经上了大半桌子的菜,脸色已经铁青。
什么?
这时李建国赶忙看着服务员,好在服务员已经离开了包厢,让李建国心虚的舒了一口气。
接着曲刚就喊了服务员加着菜,而服务员一脸的看傻子一样看着曲刚:“十八个够吃了!还点啊!”
李岳有点挠头,这个菜怎么了?本来刚刚都提起来的筷子,现在因为老爷子都落了下去,刘奶奶在旁边扶了下老爷子的胳膊:“老头子,这个可能上错了!”
曲刚听了李明丽叫自己,赶忙点头应声:“对对,绝对不是这个,爸,您消消火,我去后厨看看去!看看去!”
老爷子拿起来筷子,夹了一口肘子:“嗯嗯,味道不错,入口即化,没牙的老伙计也能抿着吃!”
“我们没有定什么五六斤的大鱼,大肉吧?都是正常的啊!怎么就没有了呢?”李岳有些天真模样的歪歪头,看着很是无害。
咦,这会儿李岳也觉着不对了,家常凉菜和凉皮是不是有点重了,再说也不是热菜啊!
李岳惊奇的看了一下,纯素菜,小姑他们真是厉害,刚上了两凉菜混着猪下水,现在又来个纯素菜,怎么也花不了一百二十块吧?
而这时,李明丽和曲刚两口子才推了门进来。曲刚看着摆满菜的桌子,惊奇的说着:“哎,爸,我刚和经理有事聊去了,你们这就点上了?”
老爷子听了这话才面上和缓了,说着:“那就算了,我们这都动筷了,就这样吧!”
老爷子面沉如水:“没事,再看看!”
过了不一会儿,曲刚和李明丽就叫着错了错了,太不像话了!就进了屋里“爸,菜上错了!不是咱们这边的!”
“那就这样吧!寿宴那天别出错了!为了以防万一,明天咱们继续吃这个宴,我要看看真的!”说完,老爷子站起来带着老李他们一家走了!
剩下的菜上的都是荤菜,倒是规矩的很,最后还给上了碗长寿面,虽然不是寿辰,但是老爷子看着这个安排也算满意。
啥寿宴,曲刚看着李明丽一脸的懵逼。
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李建国用手在裤子上抹了一把,笑着说:“直接和饭店说的套菜,具体我也不是很清楚,想着饭店的寿宴肯定有经验,没问题的!我也就没仔细看!”
服务员噗嗤一下笑了出来:“你们要是要正常的,我们饭店怎么没有!你们一斤多的鱼,这个今天真没有!”
老爷子听了李建国的说法,从鼻子眼里哼了一声:“一斤多的鱼,也亏的他们敢要一百二的价!”